협회가 하는 일

바리스타 1,2급 / 커피지도사

로스팅 / 홈카페 마스터에 대한 심사와 자격을 검정하는 시험을 통해 증서를 발급합니다.

'커피의 정석'도서를 가지고

교육표준화 과정을 개발, 운영하고 있으며 유명 브랜드와

세미나를 개최하고 있습니다.

장애인, 다문화, 노년층 등에

바리스타 교육을 하고있습니다.

또한, 지체장애인기능경기

대회를 개최 하고 있습니다.

자격 검정 시험

정기적으로 시행되는 커피 바리스타 2급 시험

많은 분들이 참여하고 있으며 현재까지 56회차를

실시했으며, 수백명의 바리스타를 배출했다.

학술연구 & 세미나

(사)대한커피협회와 CRACE F&B가 주관하고

Marie Brizard에서 협찬하는 VARIATION SEMINAR를

개최하여, 정회원 분들께 높은 수준의 교육을 제공했다.

사회공헌사업

장애인 바리스타 양성에 힘쓰고 있으며, 훈련받은 분들은장애인기능경기대회 바리스타 부분에 입상하여 전국대회에 나가는 등, 뜻 깊은 성과를 냈다.

(사)대한커피협회 '커피의 정석' 출판 기념회

2016년 3월 바리스타가 되기 위한 기본적인 책

'커피의 정석'을 출판하였으며 전반적인 지식과 이해를 바탕으로 바리스타 필기 시험에 도움이 되고 있다.

'커피의 정석' 개정판

'커피의 정석' 개정판은 YES24, 교보문고, 알라딘 등에서 판매 되고 있으며 바리스타 1급과 2급에 도움이 되는

내용으로 구성하였다.

바리스타자격시험 (1급, 2급)

커피와 관련된 업에서 수년간을 몸담고, 커피와 밀접하게 연결된 자리에서 학생들을 가르친 분들이 바리스타

심사위원으로서 공정하고 일관성있는 심사를 해주고

계십니다.